{"id":6030,"date":"2018-10-30T13:32:56","date_gmt":"2018-10-30T12:32:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lafargalhospitalet.com\/?p=6030"},"modified":"2025-11-03T18:28:22","modified_gmt":"2025-11-03T17:28:22","slug":"veggieworld-visiten-7000-persones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lafargalhospitalet.com\/ca\/veggieworld-visiten-7000-persones\/","title":{"rendered":"La VeggieWorld la visiten m\u00e9s de 7.000 persones"},"content":{"rendered":"
La Farga es vesteix de veganisme<\/h5>\n

\u00c8xit rotund de la II edici\u00f3 de VeggieWorld, la fira de l’estil de vida veg\u00e0 m\u00e9s gran i antiga d’Europa, amb m\u00e9s de 7.000 visitants i 80 expositors.<\/p>\n

M\u00e9s de 7.000 persones han visitat La Farga de L’Hospitalet el darrer cap de setmana per con\u00e8ixer totes les novetats sobre productes 100% vegetals en alimentaci\u00f3, moda i cosm\u00e8tica, a m\u00e9s de gaudir d’un variat programa de confer\u00e8ncies i activitats de la m\u00e0 de coneguts experts en cada sector.<\/p>\n

Un nou \u00e8xit, en aquesta segona edici\u00f3, primera a L\u2019Hospitalet, i que iguala l’aforament en edicions ja consolidades d’aquesta fira, com la de D\u00fcsseldorf.<\/p>\n

“La VeggieWorld \u00e9s una oportunitat \u00fanica de normalitzar l’estil de vida 100% vegetal, donar-ho a con\u00e8ixer a m\u00e9s sectors de la poblaci\u00f3 i desterrar tots els mites que existeixen”<\/em>, ha explicat Cristina Rodrigo, portaveu d’ProVeg Espanya.<\/p>\n

Aquesta organitzaci\u00f3 per a la consci\u00e8ncia aliment\u00e0ria, present tamb\u00e9 a Alemanya, Holanda, Regne Unit i Pol\u00f2nia, \u00e9s la impulsora de la fira. Despr\u00e9s de l’\u00e8xit de la II VeggieWorld a L\u2019Hospitalet, ProVeg consolida el missatge que el veganisme no \u00e9s una moda, sin\u00f3 una realitat que interessa cada cop a m\u00e9s gent.<\/p>\n

Aquest any, la sostenibilitat i l’impacte mediambiental han centrat el contingut de les confer\u00e8ncies, tot i que tamb\u00e9 s\u2019ha parlat de moda i cosm\u00e8tica, a m\u00e9s de nutrici\u00f3. Entre les pon\u00e8ncies que han despertat m\u00e9s inter\u00e8s han destacat “Cap al zero residu”, “Falsos mites de l’alimentaci\u00f3 vegana” i la taula rodona amb les \u201cinfluencers\u201d Carlota Bruna, Jennifer Rodr\u00edguez i Paola Calassan\u00e7. Les activitats m\u00e9s seguides han estat els showcooking<\/em> de cuina amb formatges, el taller de dol\u00e7os per compartir, aix\u00ed com la guia de superviv\u00e8ncia zero waste<\/em>.<\/p>\n

El veganisme creix<\/h5>\n

A Espanya cada vegada m\u00e9s persones s\u00f3n conscients dels nombrosos beneficis que el veganisme t\u00e9 per als animals, el medi ambient i la pr\u00f2pia salut. Segons l’estudi de la consultora Lantern, a l\u2019estat espanyol hi ha al voltant de 3,6 milions de persones (7,8% del total) que basa la superdieta exclusivament, o la majoria, en productes d’origen vegetal (6,3% flexitarians, 1,3% vegetarians i 0,2% vegans). A m\u00e9s, l’oferta d’opcions vegetals en comer\u00e7os i restaurants \u00e9s cada vegada m\u00e9s gran.<\/p>\n

Els organitzadors<\/strong><\/a> ja pensen en una tercera edici\u00f3 a Catalunya.<\/p>\n

Aqu\u00ed podeu veure l’\u00e0lbum de fotografies de VeggieWorld, a La Farga.<\/p>\n

\"VEGGIEWORLD\"<\/a>