Aquest 2022, el Barcelona Beer Festival, el certamen dedicat a la cervesa artesana m\u00e9s important del sud d’Europa, ser\u00e0 el m\u00e9s gran de la seva hist\u00f2ria (en qualitat i en oferta). I \u00e9s que, enguany la cita imprescindible dels amants de les \u201cbirres\u201d celebra la seva 10a edici\u00f3, i ho fa fent un salt qualitatiu. Aix\u00ed, aquest BBF’22 oferir\u00e0 m\u00e9s cerveses internacionals exclusives, m\u00e9s oferta nacional i local, m\u00e9s activitats paral\u00b7leles, m\u00e9s maridatges gastron\u00f2mics, en definitiva, ser\u00e0 m\u00e9s i millor. L\u2019objectiu: convertir la ciutat en la capital mundial de la cervesa.<\/p>\n\n\n\n
El certamen torna a La Farga de L\u2019Hospitalet<\/a><\/strong>, la seva seu habitual en les seves \u00faltimes edicions, des de 2017, que es va buscar un espai m\u00e9s ampli, que permetia als organitzadors (Beer Events) continuar creixent, en paral\u00b7lel al creixement del sector, del p\u00fablic i del consumidor de la cervesa artesana.<\/p>\n\n\n\n Aix\u00ed ho apunta Mikel Rius<\/strong>, cofundador i director del certamen: \u201cel festival ha evolucionat en aquests 11 anys, igual que el m\u00f3n de la cervesa artesana. Va aconseguir reunir m\u00e9s de 35.000 aficionats a la bona cervesa en el 2019, en l’\u00faltima edici\u00f3 prepand\u00e8mica. I ha estat trampol\u00ed de sortida d’altres projectes d’\u00e8xit com el Barcelona Beer Challenge o la InnBrew. Per\u00f2 el BBF ha mantingut la seva ess\u00e8ncia principal d’estimar la cervesa, de cuidar-la i de posar-la en el centre de tot. I segueix amb el mateix desig que va impulsar la seva creaci\u00f3: qu\u00e8 aix\u00f2 que ens apassiona tant, \u00e9s massa bo com per a no compartir-ho!\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n Aquest aniversari, que coincideix amb la tornada a la normalitat despr\u00e9s de la pand\u00e8mia, \u00e9s \u201cl\u2019excusa\u201d perfecta per a oferir un BBF millor que mai. Pel que fa a l\u2019oferta de cerveses, el certamen batr\u00e0 els seus propis r\u00e8cords, ja que comptar\u00e0 amb 168 aixetes -l’any 2021 van ser 161- que donaran la possibilitat al visitant de descobrir unes 600 cerveses diferents d’unes 250 marques, un aut\u00e8ntic parad\u00eds de cerveses artesanes.<\/p>\n\n\n\n Un certamen, a m\u00e9s, obert a tothom, a aquells que s\u2019inicien en el m\u00f3n de la cervesa artesana (hi haur\u00e0 tallers d\u2019iniciaci\u00f3 al tast, o tallers per a prendre a fer cervesa a casa, per exemple), i a aquells que mai tenen suficient, i sempre volen aprendre m\u00e9s del que es fa aqu\u00ed i m\u00e9s enll\u00e0 de les nostres fronteres (important pres\u00e8ncia de cervesers internacionals, experts en maridatges, etc.).<\/p>\n\n\n\n Per\u00f2 el plat fort d’enguany, sens dubte, ser\u00e0 l’espai BBF Cask Revolution, un clar homenatge al germen del BBF, i especialment pensat per a celebrar aquestes 10 edicions. Aix\u00ed, 10 cerveseres emblem\u00e0tiques portaran un cask \u00fanic per al BBF, servit sense m\u00e0quina ni pressi\u00f3, \u00fanicament per gravetat, a l’estil angl\u00e8s Real Ale.<\/p>\n\n\n\n La pres\u00e8ncia internacional tamb\u00e9 ser\u00e0 molt destacada, amb cerveseres molt exclusives de llocs com Esc\u00f2cia, Pol\u00f2nia, Alemanya (les millors cerveses seleccionades per la Berlin Beer Week), i It\u00e0lia. Amb aquests \u00faltims, repetiran la col\u00b7laboraci\u00f3 de la passada edici\u00f3, amb la delegaci\u00f3 creadora de l\u2019Italian Grappe Ale, un estil 100% itali\u00e0 que fusiona el millor del vi i de la cervesa. Tamb\u00e9 el BBF ha dipositat un gran esfor\u00e7 per a seleccionar cerveseres que s\u00f3n tend\u00e8ncia als Estats Units, pa\u00eds que, sens dubte, dicta el ritme de la cervesa artesana a nivell mundial.<\/p>\n\n\n\n En el Cellar hi tornarem a veure (i a tastar) les cerveses m\u00e9s exclusives, aut\u00e8ntiques \u201ccerveses d’autor\u201d, elevades a la categoria de gastron\u00f2miques. Per\u00f2 a m\u00e9s de mirar cap a fora, el BBF 22 tamb\u00e9 tindr\u00e0 com a protagonistes a les cerveses Quil\u00f2metre zero en l\u2019estand Gastroteca Cerveses de Catalunya, en col\u00b7laboraci\u00f3 amb Prodeca. I entre \u201cbirra i birra\u201d, entre \u201cqueixalada i queixalada\u201d, en el X Barcelona Beer Festival tamb\u00e9 es podr\u00e0 participar en un munt d\u2019activitats, maridatges gastron\u00f2mics, showcookings, trobades amb mestres cervesers, experiments sensorials, i un llarg etc\u00e8tera. I com no podia faltar, m\u00fasica en directe, arts esc\u00e8niques, i jocs.<\/p>\n\n\n\n M\u00e9s informaci\u00f3: BarcelonaBeerFestival<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\nUna desena edici\u00f3 amb \u2018m\u00e9s i millor\u2019<\/h5>\n\n\n\n
Certamen internacional<\/h5>\n\n\n\n